如何购买水果罐头
来源： 2009/3/10 17:10:54 关注度：181144次
1、首先要看水果罐头的果肉。正常的黄桃水果罐头，它的颜色应该是不太均匀，有金黄色的，还有一点带青色的。假的黄桃罐头的果肉是完全一致的，颜色看起来很好看。正常的黄桃罐头的汤汁应该是无色的，而经过染色的，它的汤汁是黄色的。
2、对草莓罐头的选择，应该注意首先看汤汁，如果汤汁很红，那是经过染色的，如果汤汁略带一点粉红色，那是正常的。同时还要看它的果肉，劣质草莓、染色的草莓罐头的果肉很小，成熟度不可能达到非常好的、完整的红色，而正常的果肉比较大，颜色也比较浅一些。颜色特别鲜艳，特别一致的东西不一定是最好的东西。
3、看质地，就是紧密度。专用的品种生产出来的质地比较紧密，非专用的品种通过染色是做不到的。
