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昨日上午，重庆渝中区食品安全委员会就《预包装食品营养标签通则》，对辖区内多家企业进行了培训。据介绍，明年起食品包装上必须详细标注能量、蛋白质等标示值。
在培训课上，渝中区卫生局卫生监督所工作人员徐巧巧指出，很多市民存在营养不充足以及营养过剩的双重现象，此现象与每日饮食息息相关，因此强制实施营养标签，可以为市民提供膳食平衡的参考，有效预防和减少营养性疾病。
市民古蔚说，有营养标签的食品，让她觉得放心一些，“但是我也不清楚各个营养成分的健康值，所以这类知识还应该普及一下。”
责任编辑：王爽
