戴“蓝帽子”的保健食品才是合格的

  据新华社北京8月8日专电 （记者 杨进欣）保健食品标签与其他食品的区分最简单的就是看是否有“蓝帽子”，有则是保健食品，无则不是。

 保健食品的标签即印刷在包装上的文字及图案，业内又称为“蓝帽子”。可以理解为保健食品的“身份证”，这个“身份证”具有唯一性，是区别其他产品的有力依据。

 保健食品的标签，作为国家行政许可审批时必审内容，在审核时，主要是对其标注内容的真实性进行审核，以及是否符合相关法律法规。只有通过了审核的标签，才能应用于保健食品的包装上。企业和个人，不得未经审批，擅自更修标签的内容，否则，企业及个人，将要承担相关的法律责任。保健食品标签的审批，由国家食品药品监督管理局负责。“所以这个‘蓝帽子’不是轻易就能戴上的。”中国保健协会副理事长栾成章说。

  市场上面有以下四种形式的“蓝帽子”文字，他们都是合法的：“卫食健字（年份）第＊＊＊号中华人民共和国卫生部批准”、“卫食健进字（年份）第＊＊＊号中华人民共和国卫生部批准”、“国食健字G200＊＊＊＊＊国家食品药品监督管理局批准”、“国食健字GJ200＊＊＊＊＊国家食品药品监督管理局批准”。造成这种局面的原因是由于监管部门的更替过渡。在过渡期后，市场上将只有后两种形式的“蓝帽子”。