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此前闹得沸沸扬扬的“红牛”事件因权威公告的发布渐趋平息。昨日，记者走访重庆多家超市发现，此前被下架的“红牛”相关产品已在沃尔玛、永辉等多家超市重新上架销售。
“问题”红牛重新上架
2月8日，黑龙江省电视台一则报道称，在国家食品药品监督管理局网站上查询到红牛饮料的生产批文中，没有柠檬酸钠、苯甲酸钠、咖啡因、胭脂红这四种成分，并援引哈尔滨市食品药品监督管理局的意见，称“红牛饮料标注的执行标准（果味型饮料）和产品本身（维生素）”不一致，红牛样品已被送往黑龙江省质检中心检验机构进行检测。
消息一经披露，对红牛饮料的质疑声音便迅速蔓延开来。重庆市永辉、沃尔玛等超市将红牛相关产品下架，并表示待有具体结果后再做定夺。
但昨日，记者走访重庆多家超市后发现，因被曝“含毒”而陷入了违规疑云的“红牛”又重新上架了，家乐福、沃尔玛、永辉等超市已陆续将下架的红牛产品重新上架进行销售。
重庆家乐福公共关系事务部负责人透露，红牛事件发生后，家乐福上海总部就传来文件，要求所有红牛产品必须下架，等待结果。官方公告发布之后，红牛相关产品已于2月15日上午正式上架。永辉超市的动作更迅速，重庆永辉超市副总游达表示，下架的红牛产品已于2月14日重新上架。
红牛连发声明表清白
陷入标注不符、成分有害漩涡后，红牛维他命饮料有限公司连续发布了两份证明材料进行回应，称红牛产品不存在违规食品添加剂。
两份证明材料分别是国家食品药品监督管理局食品许可司“关于执行《食品添加剂使用卫生标准》有关问题的复函”，国家食品质量监督检验中心出具的《关于红牛维生素功能饮料的长期抽检情况报告》。这两份证明称，红牛饮料从未检出任何未经批准而添加的物质，产品品质安全稳定。
同一日，哈尔滨药监局官方网站登出的《哈尔滨市食品药品监督管理局对红牛维生素功能饮料标签标识相关情况进行核实》的公告表明，红牛维生素功能饮料不存在任何非法添加，红牛维生素功能饮料罐体标签标注的所有配料，均是经国家食品药品监督管理局批准并允许添加的。
标签标识不规范需整改
针对此次红牛风波，重庆市食品药品监督管理局人士表示，按照1996年《保健食品管理办法》的相关规定，保健食品批准书与保健食品说明书中，配方组成及用量必须要有科学依据，具有明确的功效成分，如在现有技术条件下不能明确功能成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称。他们会保持对该事件的持续关注。
国家食品药品监督管理局昨晚也于官网上发布关于红牛饮料检验结果通报，证实“红牛”符合规定，尚未发现存在质量安全问题。“红牛”苯甲酸钠和咖啡因是按照批准的量使用，符合国家有关规定，并不会危害人体健康。但红牛标签标识确实存在不规范的问题，目前监管部门已责令其限期改正。
责任编辑：王爽
